Panorama Internacional Lácteo

La producción de leche en la Unión Europea (UE) creció 2.1% respecto a julio de 2016. El incentivo de este incremento ha sido el crecimiento de los precios al productor, sin embargo, el clima favorable también ha sido uno de los factores que ha incentivado dicho crecimiento dado el impacto en la cantidad y la [...]

Por | 10/17/2017|Investigación Económica|0 Comentarios

Actualidad del sector lácteo colombiano

Recientemente el sector lácteo se vio afectado por la variabilidad climática que se presenta en el país, teniendo repercusiones sobre los niveles de producción de leche cruda y por ende en los niveles de leche acopiados por la industria y la dinámica del comercio exterior; adicionalmente, la comercialización de los principales productos también se ha [...]

Por | 09/28/2017|Investigación Económica|0 Comentarios

La importancia de los lácteos en el embarazo

Aliméntate correctamente en esta bella etapa de tu vida Leche, quesos, yogures, mantequillas y demás derivados lácteos pueden ser una excelente opción para la nutrición de las madres en gestación dado todo el contenido biológico de estos alimentos. ¿Quieres aprender? Aquí va esta información para ti. En el artículo publicado en la página oficial de [...]

Por | 09/13/2017|Nutrición y Salud|0 Comentarios