/Tag:Sector lácteo

Proyecciones para la leche y productos lácteos en OECD-FAO Agricultural

Por | 07/17/2018|Investigación Sectorial|

Producción mundial agropecuaria 2018-2027 En el recientemente publicado Agricultural Outlook 2018-2027 de la OCDE y FAO, se describe la situación del mercado agropecuario a nivel mundial con proyecciones para la próxima década. En el periodo comprendido entre 2007 y 2017, tuvo un gran protagonismo el incremento del ingreso per cápita en China, el cual generó [...]

Actualidad del sector lácteo colombiano

Por | 09/28/2017|Investigación Económica|

Recientemente el sector lácteo se vio afectado por la variabilidad climática que se presenta en el país, teniendo repercusiones sobre los niveles de producción de leche cruda y por ende en los niveles de leche acopiados por la industria y la dinámica del comercio exterior; adicionalmente, la comercialización de los principales productos también se ha [...]

Ranking Lácteo

Por | 07/31/2017|Investigación Económica|

En Colombia el entorno del sector lácteo está marcado por la falta de productividad, reflejado en una la baja competitividad, la producción de leche cruda se ha visto afectada por el impacto de los fenómenos climáticos, el acopio formal supera el crecimiento de la producción de leche, los precios al productor aumentan año a año, [...]