La leche evaporada: una opción saludable

By |2019-10-03T21:32:54-05:0006/20/2017|Boletín Lácteo, La Buena Leche, Momentos Lácteos, Notas Lácteas, Nutrición y Salud|

¡Descubre los beneficios de la leche evaporada y disfruta sin excesos! La leche evaporada es un alimento que surgió del desarrollo de los alimentos enlatados y de conserva, precedido por el cocinero francés Nicolás-François Appert. Se dice que, a principios del siglo XX, esta leche era una solución a la carencia de refrigeradores que permitieran [...]