/Santiago Fariña
Santiago Fariña2019-04-29T18:10:54+00:00

Ing. Agr. Ph. D. Santiago Fariña

 Santiago es un investigador especializado en sistemas de producción de leche. Actualmente lidera el Programa Nacional de Investigación en Producción de Leche de INIA Uruguay. Obtuvo su doctorado en la Universidad de Sydney, Australia (2006-2010), trabajando en la intensificación sostenible de sistemas lecheros pastoriles. Allí también trabajó en proyectos de transferencia y fue asesor de productores.

Santiago es oriundo de Ayacucho, Argentina, y su infancia se desarrolló en una finca ganadera. En ese país fue coordinador de lechería para la mayor red de grupos de discusión de productores (AACREA). En el sector privado ha trabajado como consultor para empresas en Argentina, Chile, USA e India.

Actualmente trabaja en temáticas de manejo del pastoreo, intensificación de sistemas pastoriles, sistemas voluntarios robotizados, entre otros. Lidera, además, un proyecto FONTAGRO de Intensificación Sostenible de la Lechería que comprende 11 países de Latinoamérica y el Caribe.