¿Cómo se paga la leche al ganadero en Colombia?

By |2019-08-13T15:51:16-05:0001/19/2017|Investigación Económica|

De acuerdo a la resolución 17 de 2012 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el pago de la leche al ganadero se realiza mediante un sistema de precios establecido en esa resolución, y según el cual la leche se paga por su calidad. La calidad de la leche se mide en tres aspectos: uno, [...]